Praktikant*in gesucht
Wir suchen Unterstützung ab dem 01. April 2023 - 31.November 2023
Bei Bedarf kann die Stelle in zwei Etappen aufgeteilt werden.
(01.04.2023 - 30.07.2023 & 01.08.2023 - 31.11.2023)
Du begeisterst dich für regenerative Landwirtschaft und Weidetierhaltung? Du interessierst dich für die vielfältigen Aspekte eines regenerativen Betriebes, beginnend bei der Planung, der Tierhaltung, über die Fleischverarbeitung bis hin zur Vermarktung und möchtest dabei sein beim Aufbau eines jungen innovativen Betriebes? Du interessierst dich für mikrobielles Bodenleben, Bodengesundheit und Agroforstsysteme? Du möchtest lernen wie man seinen eigenen Betrieb aufbaut? Du bist motiviert und hast keine Scheu, deine Hände schmutzig zu machen?
Deine Aufgaben
Wir suchen Unterstützung bei unseren alltäglichen Arbeiten auf dem Hof. Idealerweise arbeitest du in allen Teilbereichen des Betriebes mit. Wir erwarten, dass du mit der Zeit auch selbständig in der Lage bist Aufgaben und Verantwortung zu übernehmen, zu reflektieren und dich kreativ einzubringen.
- Betreuung und Management von Weidehähnchen (bis zu 1200 Stk)
(tägliches Bewegen der Ställe, Fütterung, Schlachttransport)
- Betreuung von holistischem Weidemanagement (Mob Grazing) einer Rinderherde (tägliches Bewegen der Herde, Weidezaun Ab- und Aufbau, Betreuung des Wassersystems, Anpassung und Dokumentation des Weideplans)
- Zerlegen und Verpacken von Hühner- und Rindfleisch
- Verkauf hofeigener Produkte auf dem Münstermarkt in Freiburg, Lieferungen
- Mitarbeit bei dem Aufbau, Management und Monitoring unserer mikrobiellen Kompostexperimenten
Dein Profil
- Leidenschaft & Verständnis für regenerative Landwirtschaft
- Selbstbewusstsein, Respekt und Verantwortung im Umgang mit Tieren
- Gute zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten
- Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Hands- on Mentalität
- Führerschein
Wir bieten Dir
- Tiefe Einblicke für den Aufbau deines eigenen regenerativen Start-Ups:
- Vermittlung von Grundkenntnissen in Theorie und Praxis der regenerativen Landwirtschaft
- Praktische Erfahrungen als Herdenmanger*in nach den Prinzipien des holistischen Weidemanagements von Rindern und Hühnern
- Praktische Erfahrung im Bereich der Direktvermarktung, dem Aufbau, Betreuung und der Pflege von Kundenbeziehungen
- Praktische Erfahrung im Design und Aufbau von mikrobiell hochwertigen Komposten, Herstellen von Komposttees- und extrakten, Anwendungsmethoden und dem Monitoring der Ergebnisse
- Eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche & sinnstiftende Tätigkeit in einem hochinnovativen Landwirtschaftsbetrieb
- Flache Hierarchien in einem sympathischen und sehr motivierten Team
- Ein spannendes berufliches Netzwerk mit vielfältigen, engagierten Partnern
- Teilnahme an Workshops und Teammeetings
- Eigenes Zimmer mit Nasszelle
- Gesunde und nahrhafte Verpflegung mit regionalen und ökologischen Lebensmittel
Du hast Lust und Interesse?
Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung per E-Mail an: