Bio Weiderind - Tafelspitz
  • Der Tafelspitz kommt aus dem Hüftbereich, der Richtung Schwanzstück schmal zuläuft.

     

    Das hochwertige und saftige Tafelstück besitzt eine feinfaserige Fettmarmorierung und ist vergleichsweise mager. Durch richtiges Kochen oder Schmoren wird das begehrte Bio Fleisch besonders saftig und zart.

     

    Das Siedefleisch eignet sich ausgezeichnet zum Dünsten, Kochen, Schmoren, Braten oder auch zum Grillen. Beim Grillen des Tafelspitzes sollte jedoch darauf geachtet werden, dass das Fleisch in etwa drei Zentimeter dicke Steaks geschnitten wird. Der geschnittene Tafelspitz sollte nur bis zur Garstufe Medium Rare oder Medium gegrillt werden.

    Bio Weiderind - Tafelspitz

    €18.00Preis
    1 Kilogramm
    • Die Zahlung des Kaufpreises ist im Voraus fällig. 

      Ein Widerrufsrecht ist nach § 312g Abs. 2 Nr. 2 BGB ausgeschlossen. Grundsätzlich steht dem Kunden, soweit dieser Verbraucher im Sinne des § 13 BGB ist, im Fernabsatzgeschäft nach § 312g BGB i.V.m. § 355 BGB ein Widerrufsrecht zu. Ein Widerrufsrecht ist aber nach § 312g Abs. 2 Nr. 2 BGB ausgeschlossen, wenn ein Vertrag zur Lieferung von Waren, die schnell verderben können oder deren Verfallsdatum schnell überschritten würde, abgeschlossen wird.

    • Die Abholung erfolgt ab Hof immer Samstags von 9.00 - 12.00. 

      Gerne bringen wir die bestellte Ware mit auf den Münstermarkt nach Freiburg. Wir sind dort immer donnerstags von 9.00Uhr bis 12.00Uhr für euch da.